店長ブログ

閃いた!この試作はイケるのか?濃厚ミルクシフォンケーキ

さてさて、今回も新作を創作しちゃうぞっ!っと。

ある日、閃いちゃったんですよ。

ピカーン!どころじゃありません。

ズゴーンッ!と雷のように。

それは、濃厚ミルク味のシフォンケーキを作ったら美味しいんじゃないかという閃きです。(今までも結構ありそう笑)

そして完成!!

粉類にスキムミルク、糖類にコンデンスミルク、水分に牛乳を使用して濃厚さを演出していきますっ!

ぱくっ!!

あれ??

あれれ??

なんか普通ミルク・・・

思ってた1/3くらいしか濃厚さがでていないなぁ

う~ん、これはもうちょっと改良の余地がありますね。

 

今回の得点:70点

今回の批評:味は美味しいしふわふわ。家族や友人にあげるなら文句なし。なんだけどねぇ、、、私が求めていたのは感動するレベルの濃厚ミルク!「!!!」ってなっちゃうレベルのミルクを感じたかったのに。絶対実現して見せる!

 

 

 

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