オレンジ

こんにちは！ 今回は私もだーーーい大大好きなオレンジシフォンをパワーアップさせてみようと思います。 いつものオレンジシフォンよりオレンジ感をアップさせてガツンとミカンにしたいと思います。（パクリ疑惑） こちらは卵黄を立て […]

こんにちは！ 今日も今日とてシフォンケーキの試作でございます。 今日は私の大好きなフレーバー「オレンジ」を改良していきたいと思います。 今までのオレンジはふわっと香るオレンジと時折口に入るとグッとくるオレンジピールの組み

なんで～なんでなの～！ いっつも外側ががびがびになちゃう～ と、最近の悩みの種だったのですが、17~20cm型ではこのような事はなくキレイに仕上がっていたと考えると、23cm型にまだ慣れていないのが問題なのでしょう。 慣