いつもありがとうございます!
シフォンケーキFuuでございます( ੭ ・ᴗ・ )੭
今年の夏は暑すぎますね。
今回は、【シフォンケーキの消費期限について】ちょっとお話させて下さい。
Fuuのシフォンケーキは保存料不使用のため、夏場(7〜9月)は高温多湿を避けなるべく早くお召し上がりください、
消費期限はかなり厳しめに翌日までとしておりますが、購入日に消費しない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
冷凍保存をする場合は、ラップで包みさらに密封できる保存袋に入れると乾燥や庫内のにおいうつりを防げます。
Fuuのシフォンケーキは冷蔵では冷たくなるだけで硬くはなりません!冷凍も数分常温へ置いておいていただければフワフワ感が戻ってきますよ~
とはいえ冷凍の場合でもだんだんと風味がおちてしまうので、2週間をめどにできるだけお早めにお召し上がりください。
また、ご来店の際は、保冷剤や保冷バッグをご持参いただくとより良いと思います。
暑い夏でもFuuのシフォンを美味しく召し上がって頂くため、引き続き衛生管理を徹底致しますので、今後ともよろしくお願いします🙇♂️🙇♀️
皆様のご来店お待ちしております(。ᵕᴗᵕ。)