こんにちは!シフォンケーキFuuです!
いや~今年も暑いですね~
暑くなるとシフォンケーキ、、、全く売れません(涙
そりゃそうですよね~、、、この暑さで水分持ってかれるシフォンケーキは中々選択肢に入らないというのは重々承知しております。
とはいえ、シフォンケーキ専門店のFuuとしてはシフォンしか販売していないので売れないとなると死活問題!夏っぽいメニューやりたいな~と夫婦で去年から色々と考えていました。
その中の一つ!シフォンケーキを使ったパフェをやってみる事になりました。
こちらは4種類のフルーツを使ったシフォンパフェ、パフェは今のところ土日限定でその時に準備できた材料で作る「店長のきまぐれパフェ」としています。
こちらは記念すべき初日に販売したチョコバナナパフェ!間違いない組み合わせでミルクアイスと生クリームのよく冷えた甘さが加わってあっという間に食べれちゃう!
こちらは当店の人気がとても高いプレミアムシフォンの「ふわふわチーズ」を贅沢に使いまくったストロベリーチーズパフェ!
Fuuのイチゴシフォンで使っている丁度良い甘酸っぱさのイチゴピューレを絡ませた生クリームとチーズシフォンの組み合わせはたまらない味でした・・・
そんなわけで、今後も色んなシフォンパフェを販売していきますので気になる方はこの機会にぜひどうぞ~♪