店長ブログ – ページ 7 – てづくりシフォンケーキ Fuu

夏場のシフォンケーキの消費期限について

いつもありがとうございます！シフォンケーキFuuでございます( ੭ ･ᴗ･ )੭ 今年の夏は暑すぎますね。今回は、【シフォンケーキの消費期限について】ちょっとお話させて下さい。 Fuuのシフォンケーキは保存料不使用の […]

シフォンケーキFuuです！今年に入ってからというもの色々な物の物価が上がってきていますね～（泣電気・水道などのインフラ系から食品や日用品まで、本当この先どうなっちゃうのかな？と心配になります。当店で使っているシフォ

G.W始まりましたね〜。みなさんはどこかお出かけしたりするんですかね？うちも子供たちに合わせて休もうか悩んだんですが、今年はとりあえず営業してみることにしました！連休おわったら、少し休み増やして家族の時間にあてたい

縁あってオーブン内でシフォンケーキが焼ける所を撮影してもらいました。（撮影：令和防炎）

早いもので、てづくりシフォンケーキFuuがオープンしてから1ヶ月が経ちました。本当にあっという間でした。プレオープンには、開店前から沢山のお客様に並んで頂き、私たちもビックリでした。未だに夢かと思っています(笑)

プレオープンから2週間ほど経ちまして、初めて朝から一日中雨という日を迎えたシフォンケーキFuuのお話です。開店直後から3組続けてご来店あり、お？これは雨の日でも売行き変わらないか？と思いきや、その後パタリと客足が止まる

お陰様で、プレオープン3日間とも完売という素晴らしいスタートを切らせていただいたシフォンケーキFuuです、こんばんは♫ SNSで手いっぱいでブログの更新ができなくてごめんなさい。いや〜、本当に私たち夫婦にとって忘れられ

どーも〜、開店準備も大詰めのシフォンケーキFuuです⭐︎ 今日はプレオープンに間に合うか微妙だった業務用オーブンと卓上ミキサーが届きました！早速試し焼き♫ んー、ちょっと焼き色つよいかな。さすが業務用！

えー、この度なんと！無事に営業許可を取ることができました！！((o(^∇^)o)) とゆうことで、オープン日を決めちゃいました！ 11/26（金）10時よりプレオープンいたします♪ 最初はカットシフォンケーキ5個入りのセ

どもっ！シフォンケーキFuuです。今日もお店に行って色々と準備してきましたよー。冷蔵庫の動作確認、器具の洗浄、レジ設置、ガス屋さんにも来てもらったし。なんてったって、明日はいよいよ保健所の立ち入り検査なんです！い